La Carte Estivale

Rédigé le 01/07/2025
Julien Aly


Que de bonnes idées pour cet été, si chaud.

Découvrez d'un clic ce que nous avons prévu !

Venez dès maintenant, rejoignez-nous à l'auberge-épicerie Corcelles-le-Jorat !

Et chaque 2ème jeudi du mois Spécialité ABATS (pas le groupe suédois, on est d'accord... et c'est abba...) :

JEUDI 10 JUILLET

Salade de foie de volaille au
balsamic framboise, croquettes
de riz du Vully

JEUDI 14 AOÛT

Ris and chips
Ris de veau en pâte à bière
Jus corsé, frites & salade